选酒全攻略!入门级葡萄酒选购指南
近年来,混酿葡萄酒因为能“各取所长“,弥补单一品种的不足而风头渐盛。 如果想感受到不同葡萄品种的独特魅力,最好还是能够品尝单一品种葡萄,它更能展现葡萄品种的特性。 同时,在全球最贵葡萄酒的排行榜中,单一葡萄酒经常位列前茅,几乎霸占前十,实力难以动摇。 那么,不同葡萄品种的顶级酒款价格又会是怎样呢?价格是人们喝酒离不开的话题,这不,今天给大家总结了一份特别的价格榜单,看看”世界上最贵的单一品种葡萄酒“属于哪款佳酿的头衔。 如果你关注过它们的价格,你会发现它们是越来越贵,涨幅远远超过经工资的涨幅。 文中所注价格均出自wine-searcher,为750ml标准瓶的国际税前均价,不针对某款酒的某个特定年份;红葡萄酒1.最贵赤霞珠Screaming Eagle Cabernet Sauvignon啸鹰赤霞珠干红葡萄酒2020 国际均价:¥ 227302021国际税前均价:¥26638在最贵的赤霞珠里,啸鹰酒庄常与稻草人酒庄PK,今年夺得了最贵赤霞珠葡萄酒的榜首。 啸鹰酒庄位于美国加州纳帕河谷产区,葡萄园中仅有23.1公顷葡萄园中生产的品质极好的一小部分(面积约1公顷)葡萄用于酿造啸鹰酒。 而只在收成相当好的年份才生产,不好的年份宁可颗粒无收。 而且酒庄不接受客户订货,只能通过网络预订,成功之后往往还需等待数年才能拿到心仪的酒。 2.最贵黑皮诺Domaine Leroy Musigny Grand Cru勒桦慕西尼特级园干红葡萄酒2020国际税前均价:¥1106252021国际税前均价:¥174927勒桦的价格总有那么一段时间超过罗曼尼康帝,登上最贵黑皮诺的宝座。 勒桦酒庄位于法国勃艮第伯恩丘的AUXEY-DURESSES。 它的历史并不长,创建于1868年,自那时起,勒桦酒庄就成为了传统的家族企业,后来由勒桦女士Lalou Bize-Leroy打理,仅几十年,便将酒庄推上巅峰,曾揽下2019年全球5佳葡萄酒的4席。 勒桦酒庄在慕西尼(Musigny)拥有0.27公顷的葡萄园,通常每年只产2桶约50箱的慕西尼酒款,除了1990和1996这两个优质年份较为多产,酿成3桶约75箱的产量。 因此慕西尼特级园也成为为数不多在价格上能与勃艮第酒王康帝抗衡的酒款。 3.最贵梅洛Petrus 柏图斯2020国际税前均价:¥217682021国际税前均价:¥23465柏图斯位于法国波尔多右岸的波美侯,是该产区最知名的酒庄,素有“酒王之王”的美誉。 二战之后成为肯尼迪总统最喜欢的葡萄酒,还是美国有钱人的身份象征。 它十分高傲,名字里不用“Chateau”,也从不做副牌,不做烂年份;它豪气,收获季动用超过200位工人采收,一颗颗采摘去梗。 1987年不惜成本,用直升机吹干葡萄上多余的水分。 正因它追求极致,品质超群,有着极为出色的集中度和成熟度,却又细腻入微,才能成为梅洛中的传奇。 4.最贵丹魄Teso LaMonja特索修道院酒庄干红葡萄酒2020国际税前均价:¥71552021国际税前均价:¥7969特索修道院酒庄的历史并不长,建立于2007年,位于西班牙托罗(Toro)产区。 但却是由酿酒经验丰富的尤金家族(Fmilia Eguren)建立的。 该酒庄2008年才出产第一个年份,采用葡萄园中颇为珍贵的未受根瘤蚜侵害的百年老藤所酿造,有出色的深邃度和复杂度,一上市便成为全球焦点,成为最贵的丹魄。 5.最贵西拉DomaineJean-Louis Chave ErmitageCuvee Cathelin路易·沙夫艾米达吉酒庄干红葡萄酒2020国际税前均价:¥447282021国际税前均价:¥62688当人们提到艾米达吉这个法国最顶尖之一的产区时,路易·沙夫绝对是一个不会被忽视的名字。 这个成立于1481年的酒庄,是北隆河产区中最古老也是最精彩的酒,世代相传的经验与手法,精心生产的酒款是行家心目中的最佳收藏标的。 看到2020年的价格与现在相比较就知道它的涨幅有多大!产量极少,一年在2000-2500瓶之间。 6.最贵歌海娜Alvaro Palacios LErmita Velles Vinyes帕拉西奥拉美达老藤干红葡萄酒2020国际税前均价:¥55312021国际税前均价:¥6398帕拉西奥被誉为“现代西班牙葡萄酒教父”,他因酿造老藤歌海娜而闻名,帕克给2013年份100分的评价,还称赞他是“全世界最宝贵的财产”。 酿造拉美达老藤干红的葡萄是 60-80 年的老藤歌海娜,仅 1.7 公顷,年产量 600-1200 瓶。 7.最贵内比奥罗Giacomo Conterno Monfortino孔特诺酒庄梦馥迪诺巴罗洛珍藏干红葡萄酒2020国际税前均价:¥80102021国际税前均价:¥8464孔特诺作为意大利最贵的酒之一,代表了巴罗洛风格的顶级水准,香气复杂,有力量又有层次,陈年潜力巨大。 酒庄建立于1908年,Monfortino梦馥迪诺这款酒也是毋庸置疑的最杰出的Barolo,它只在最优秀的年份才会酿造,从来不用小橡木桶禅陈酿,遵循古法,必须在大橡木桶中至少陈年7年,这样的传统做法也是一种可贵的坚持。 白葡萄酒1.最贵雷司令Egon Muller ScharzhofbergerRiesling Trockenbeerenauslese伊慕沙兹堡雷司令逐粒枯萄精选甜白葡萄酒2020国际税前均价:¥950672021国际税前均价:¥100362德国是雷司令的灵魂故乡,伊贡米勒酒庄地处德国摩泽尔(Mosel)产区,具有经典德国雷司令的风格,是德国乃至世界最出色的雷司令葡萄酒之一。 酒庄几乎所有的酒款都需要一段时间的陈年从而达到它的巅峰,精选酒可以轻松的陈年半个世纪甚至更长,就更不用说干粒贵腐精选酒了,来自它的顶级葡萄园Scharzhofberger,产量非常稀少。 2.最贵长相思Screaming Eagle Sauvignon Blanc啸鹰长相思干白葡萄酒2020国际税前均价:¥409072021国际税前均价:¥43950世界上最贵的长相思既不在它旧世界的根据地卢瓦尔河谷和波尔多,也不在它新世界的乐园新西兰,而是在美国,年产仅300瓶。 虽然长相思在传统上并不属于昂贵的品种,即使是膜拜酒,最多也就几千元一瓶,但啸鹰不同,利用超好品质和神秘感,加上稀缺性,成功突破,还年年上涨。 3.最贵霞多丽Leroy Domaine dAuvenayCriots-Batard-Montrachet Grand Cru勒桦奥维那酒庄巴塔蒙哈榭特级干白葡萄酒2020国际税前均价:¥506592021国际税前均价:¥98813这家名为奥维那酒庄的产业被称为老太太的“后花园”,酒庄面积仅4.9公顷,品质非常好,平均分95 分。 安东尼奥·加罗尼(Antonio Galloni)和罗伯特·帕克对其评价都非常高。 不过在此之前,最贵霞多丽的位置曾长期被另一勃艮第名家,双鸡酒庄(Domaine Leflaive)的蒙哈榭特级园把守着,今年的价格简直翻了一倍,收藏家的必争佳酿!看完这一系列,不得不感叹,葡萄酒的投资价值回报实在是高,比银行的固收理财产品收益还高,动不动就10-20%,下次可得好好挑一挑。