用水漱口或吃无味的饼干清洁舌头，避免味觉疲劳。

清洁舌头以避免味觉疲劳是品酒过程中的重要技巧之一。使用水漱口或吃无味的饼干可以帮助清除口腔中的残留味道，使你能够更准确地品尝和评估不同葡萄酒的风味特点。以下是一些具体的建议：

1. 水漱口： 品尝完一种葡萄酒后，用清水漱口，让口腔恢复清新状态。可以多次漱口，确保口腔干净。

2. 吃无味的饼干或面包： 可以选择一些无味的饼干或者面包，帮助中和口腔中的味道，准备下一种葡萄酒的品尝。

3. 避免香味强烈的食物： 在品酒前尽量避免食用香味浓郁或带有强烈调味的食物，以免影响品尝的准确性。

这些简单的步骤可以帮助你在品酒过程中保持味觉的清晰度和准确性，更好地欣赏和理解每一种葡萄酒的独特风味。